NOTA CON AUDIO: Leonardo De La Fuente es productor tradicional de olivo, organizado en Cooperativa, vive y trabaja en la ciudad de Aimogasta, Departamento Arauco. Radio Voces dialogó con él para conocer más respecto a la situación de la producción y la cocecha 2013."15 millones de quilos de aceitunas hay en Aruco, y están concertados en dos o tres grandes productores, el resto del pueblo es pobre. Una de esas empresas es Agroarauco SAPEM", aseguró De La Fuente, quién además agregó que este año se esta pagando $2,50 la aceituna "y después en las grandes cadenas de supermercados la venden a $15 el kilo, pero eso es para quienes pueden llegar a Buenos Aires".
La organización como recurso
Leonardo comentó que él junto a otros productores se organizaron en cooperativas para abaratar gastos y contener pérdidas en conjunto. "Estamos organizados como productores pero desgraciadamente no tenemos apoyo. Ahora estamos viendo el futuro de asociarnos a la nueva Federación Provincial de Cooperativas Autogestionadas".
En este marco De La Fuente también precisó que los productores "queremos que el gobernador venga a Aimogasta a constatar la situación, a escuchar nuestras voces, y que nos se guié por lo que dicen sus funcionarios. Acá nada esta bien, el pueblo esta con hambre, los olivos están cargados de aceitunas y el pueblo esta con hambre", denunicó.
Costos de la cosecha
De La Fuente comentó que hoy un productor debe contar con entre $15 y $17 por caja de aceitunas para pagar al cosechero, "y se aumenta el costo si la aceituna es preparada. Pero nosotros, los pequeños productores no podemos afrontar esos costos. Es lamentable que el Gobierno no nos ayude, que brinde apoyo financiero a las grandes empresas, que se oponga a quienes producimos, a quienes vivimos de ésto".
La vos oficial
Por su parte, y frente a la denuncia de otros productores respecto a la situación del precio de la aceituna, el secretario de Agricultura y Ganadería, Jorge
Salomón, puntualizó en Radio La Red que "los precios que se manejan se debe a la especulación de los
industriales que se desprende de la superproducción que tuvo este año el sector
en la provincia". No obstante
descartó que se manejen precios que oscilen entre los 2.00 y 2.70 centavos por
kilo.
